Els dies 20 i 21 d'abril se celebrarà als pavellons reformats
dels antics quarters des Mercadal la primera Fira de Producte Agroalimentari:
"Agroalimentària Menorca".
Organitzada per la delegació de l'Institut d'Innovació
Empresarial de les Illes Balears (IDI) a Menorca i l'Ajuntament des Mercadal,
la fira comptarà amb la participació de més de quaranta
associacions de productors i empreses agroalimentàries de les Illes
Balears, la majoria menorquines, amb producció i/o elaboració
pròpia. Bona part de les empreses expositores s'integren dins d'alguna
denominació d'origen, geogràfica, genèrica i altres
marques col·lectives, com Producte de Menorca i Producte Balear.
El dissabte al matí, dia 20, l'entrada a la fira és exclusiva
per a professionals d'hoteleria, restauració i comerç, amb
l'objectiu de potenciar les relacions comercials entre el sector turístic
i els expositors. En canvi, el dissabte al capvespre i el diumenge al matí
la fira romandrà oberta per al públic en general amb l'objectiu
de popularitzar el consum dels productes illencs.
El batle des Mercadal, Ramon Orfila, i la consellera d'Economia del
Consell Insular de Menorca, Ester Riudavets,
acompanyats pel gerent de
Fires
i Congressos, Mateu Crespí, i del delegat de l'
IDI
a Menorca, Mateu Martínez, varen presentar la fira el passat dimecres,
10 d'abril, a l'Ajuntament des Mercadal.
Foto © BalearWeb