La biotecnología proporciona un conjunto de instrumentos que,
adecuadamente integrados con otras tecnologías, pueden utilizarse
para el desarrollo sostenible de la agricultura, la pesca y las actividades
forestales, así como de la industria alimentaria.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y
la Alimentación (
FAO) ha creado
una web, en árabe, chino, español, francés e inglés,
dedicada a la función de la biotecnología en la alimentación
y la agricultura.
La web contiene información sobre las actividades de la Organización
en el ámbito de esta disciplina, la Declaración de la FAO
sobre biotecnología, una perspectiva general de la biotecnología
en los sectores de la agroindustria, la agricultura, la pesca, la silvicultura
y la ganadería, una sección de noticias y acontecimientos,
un foro electrónico y un glosario de biotecnología.
Más información:
-
La biotecnología en
la alimentación y la agricultura (FAO)