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La Sociedad Cooperativa Insular Ganadera de Menorca (Coinga) elabora quesos y otros productos lacteos con la denominación de origen Mahón.
La Payesa - Explotacions Pons Marín, SL
Empresa ubicada en Alaior dedicada a la elaboración de los quesos La Payesa con denominación de origen Mahón.
Empresa fundada en Menorca dedicada a la elaboración de helados y postres. Actualmente cuenta con plantas de fabricación en Palma de Mallorca y Palau de Plegamans (Barcelona) donde también se alojan las oficinas centrales.
Establecimiento en Maó dedicado a la nutrición y dietética.
Licores de elaboración artesanal en Alaior.
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